Pohjois-Satakunnan peruspalvelu-liikelaitoskuntayhtymä

Terveysvalvonta

Terveysvalvonnan tehtävänä on väestön ja yksilön terveyden ylläpitäminen ja edistäminen siten, että ehkäistään, vähennetään ja poistetaan sellaisia elinympäristössä, elintarvikkeissa ja vedessä esiintyviä tekijöitä, jotka voivat aiheuttaa terveyshaittaa. Terveysvalvonta on ihmisen elinympäristöön kohdistuvaa kansanterveystyötä.

 

Terveysvalvonnan piiriin kuuluvat  

elintarvikevalvonta 
* talous- ja uimavesien valvonta
* asumisterveyden valvonta
* tuoteturvallisuuden valvonta
* tupakkalain valvonta ja nikotiinivalmisteiden valvonta
* kemikaalilain valvonta
 
Yhteystiedot

ELINTARVIKEVALVONTA 

Elintarvikevalvonta valvoo mm. elintarvikkeiden valmistamista, säilyttämistä, kaupan pitämistä, tarjoilemista, kuljettamista tai muuta elintarvikkeiden luovutusta ja käsittelyä. Valvonnan tehtävänä on ehkäistä terveysvaaroja, suojata kuluttajia taloudellisilta tappioilta ja turvata elintarvikkeiden laatu. Elintarvikkeiden toimijat vastaavat itse elintarvikkeiden turvallisuudesta. PoSan elintarvikevalvonnan tehtävänä on neuvoa toimijoita ja kuluttajia sekä valvoa, että elintarvikealan toimijat noudattavat elintarvikemääräyksiä.

 

Elintarvikehuoneistot ja laitokset

 

Elintarvikelain muutoksen (352/2011) myötä elintarvikehuoneiston ennakkohyväksymisestä on luovuttu ja siirrytty ilmoitusmenettelyyn. Eläimistä saatavia elintarvikkeita käsittelevät laitokset ovat jatkossakin hyväksymismenettelyn piirissä. 

 

Elintarvikealan toimijan on tehtävä kirjallinen ilmoitus elintarvikehuoneistosta sijaintikunnan valvontaviranomaiselle viimeistään neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista tai olennaista muuttamista. Ilmoituksen käsittelystä peritään hyväksytyn taksan mukainen maksu. Käsittelyn päätteeksi valvontaviranomainen lähettää toimijalle todistuksen osoittamaan, että huoneisto on elintarvikevalvonnan valvontakohde ja kuuluu suunnitelmallisen elintarvikevalvonnan piiriin.

 

Toimijan vaihtumisesta sekä toiminnan keskeyttämisestä tai lopettamisesta on ilmoitettava viipymättä kirjallisesti tai sähköisesti. Näiden ilmoitusten käsittelystä ei peritä maksua. 

 

Pienimmät toimijat, kuten yksityishenkilöiden tai harrastekerhojen vähäinen elintarvikkeiden myynti tai tarjoilu, on vapautettu ilmoitusvelvollisuudesta. Toiminta voi olla satunnaista tai määrältään vähäistä elintarvikkeiden käsittelyä. Ilmoitusta valvontaviranomaiselle ei tarvitse tehdä silloin, kun toimintaan liittyvät riskit ovat elintarviketurvallisuuden kannalta vähäisiä sekä:

  1. elintarvikealan toiminta tapahtuu samassa huoneistossa kuin toimijan harjoittama muu elinkeinotoiminta (esim. apteekki, kampaamo, videovuokraamot);
  2. toimija on yksityinen henkilö (esim. satunnainen torimyynti) ; tai
  3. toimintaa ei voida pitää elinkeinon harjoittamisena (esim. seurakunnat, kyläseurat, yhdistykset).
Alkutuotantopaikasta ilmoittaminen

 

Elintarvikealan toimijan on ilmoitettava kunnan valvontaviranomaiselle alkutuotantopaikasta ja siellä harjoitettavasta alkutuotannosta. Alkutuotannon tuotteiden vähäisen luovutuksen suoraan kuluttajalle katsotaan kuuluvan alkutuotantoon, eikä siitä enää tarvitse tehdä erillistä elintarvikehuoneistoilmoitusta.

 

Lisätietoja:

Evira, alkutuotanto

Evira, alkutuotannosta ilmoittaminen 

 

Omavalvontasuunnitelma
Elintarvikelain muutoksen (352/2011) myötä elintarvikehuoneistojen omavalvontavelvoitteet säilyvät jatkossakin, mutta omavalvontasuunnitelmaa ei enää hyväksytä. Omavalvontasuunnitelman riittävyys arvioidaan laitoksen hyväksymisen tai elintarvikehuoneistoon tehtävän ensimmäisen tarkastuskäynnin, ns. alkutarkastuksen yhteydessä.

 

Toimijalla on velvollisuus huolehtia omavalvonnasta yrityksessään. Toimijan on tunnettava elintarvikkeeseen ja sen käsittelyyn liittyvät terveysvaarat ja elintarviketurvallisuuden kannalta kriittiset kohdat toiminnassaan. Elintarvikehuoneistoilla on oltava riskien hallitsemiseksi riittävä omavalvontasuunnitelma. Laitosten tulee toimittaa omavalvontasuunnitelma viranomaiselle arvioitavaksi laitoksen hyväksymishakemuksen liitteenä.

 

Liikkuvasta elintarvikehuoneistosta ilmoittaminen

 

Liikkuvan elintarvikehuoneiston (mm. liikkuvat kioskit, myyntiautot, telttakatokset, muut liikkuvat laitteet) käyttöönotosta on tehtävä ilmoitus sen kunnan valvontaviranomaiselle, jonka alueella toiminta aloitetaan. Kirjallinen ilmoitus tulee tehdä viimeistään neljä viikkoa ennen toiminnan aloittamista tai olennaista muuttamista. Ilmoituksen käsittelystä peritään hyväksytyn taksan mukainen maksu. Käsittelyn päätteeksi valvontaviranomainen lähettää toimijalle todistuksen osoittamaan, että huoneisto on elintarvikevalvonnan valvontakohde ja kuuluu suunnitelmallisen elintarvikevalvonnan piiriin.

 

Liikkuvasta elintarvikehuoneistosta tiedottaminen

Elintarvikealan toimijan on tiedotettava liikkuvasta elintarvikehuoneistosta tapahtuvasta elintarvikkeiden myynnistä ja muusta käsittelystä niiden kuntien valvontaviranomaisille, joiden alueella toimintaa harjoitetaan. Tiedon on oltava viranomaisella viimeistään neljä arkipäivää ennen ilmoitetun toiminnan aloittamista. Asian käsittelystä ei peritä maksua.

 

TALOUSVEDEN VALVONTA

 

Posan alueella toimii 34 vesilaitosta, joiden toimittaman veden laatua valvotaan säännöllisesti.
Vesijohtoverkostoista otetaan näytteitä kullekin vesilaitokselle laaditun valvontatutkimussuunnitelman mukaisesti. Verkostovesien laadusta tehdään vuosittain yhteenvedot.

Terveysvalvonnan henkilökunta neuvoo yksityisten kaivojen omistajia talousveden laatuun liittyvissä asioissa. Kaivon omistaja voi halutessaan tutkituttaa veden laadun. Talousvesikaivon veden laatu olisi suositeltavaa tutkituttaa vähintään 5 vuoden välein.

ASUNNOT JA MUUT HUONEISTOT

Sisätiloissa terveyshaittaa voivat aiheuttaa esimerkiksi puutteellinen ilmanvaihto, tupakansavu, lemmikkieläimet, kosteusvaurioista aiheutuva mikrobikasvusto, haittaeläimet, haju ja melu.
Terveyshaittaa epäiltäessä terveysvalvonta antaa neuvontaa haitan poistamiseksi tai tarvittaessa tarkastaa asunnon ja huoneiston.

Julkisiin tiloihin, kuten kouluihin ja päiväkoteihin, tehdään säännöllisesti sisäilman laatuun liittyviä tarkastuksia.

UIMAVESIEN VALVONTA

Yleisiltä uimarannoilta otetaan uimakauden aikana säännöllisesti näytteitä veden laadun valvomiseksi.
Yleisen uimarannan pitäjän tulee asettaa viimeisimmän vesinäytteen tutkimustulokset rannan käyttäjien nähtäväksi. Valvonnassa kiinnitetään huomiota myös rannan yleiseen siisteyteen ja varustukseen.

Kankaanpään ja Merikarvian uima-allasvesien laatua seurataan uimahallien oman seurannan lisäksi säännöllisin viranomaisnäyttein.

TUOTETURVALLISUUSVALVONTA

Tuoteturvallisuusvalvonta sisältää sunnitelman mukaisia tarkastuskäyntejä ja selvityksiä. Toiminta perustuu kulutustavaroiden ja kuluttajapalvelusten turvallisuudesta annettuun lakiin.

Posan alueella on n. 150 kuluttajapalveluiden valvontakohdetta (mm. kuntosaleja, leikkikenttiä, ohjelmapalveluiden tuottajia, uimarantoja ja -halleja, ratsastustalleja sekä yleisötilaisuuksia).

TUPAKKALAIN VALVONTA JA NIKOTIINIVALMISTEET

PoSa Ympäristöpalvelut valvoo paikallisesti tupakan ja muiden tupakkatuotteiden myynnin, rajoitusten ja tupakointikieltojen noudattamista sekä lainsäädännön noudattamista alueellaan. Lisäksi valvotaan nikotiinivalmisteiden myyntiä lääkelain mukaisesti tupakkaa myyvissä vähittäiskaupoissa, kioskeissa ja huoltoasemilla sekä ravitsemisliikkeissä. Valvonnasta peritään vuosittainen valvontamaksu.

Tupakkatuotteiden ja nikotiinivalmisteiden myyntiluvan myöntää myyntipaikan sijaintikunnan viranomainen, Posan alueella PoSa Ympäristöpalvelut.


Lupahakemukset:

Tupakan myyntilupahakemus
Nikotiinivalmisteiden myyntilupahakemus
Huom! Samoilla lomakkeilla ilmoitetaan myös viipymättä lupaan liittyvistä muutoksista.

Lisätietoja:
Tupakan myynti
Tupakointikiellot ja rajoitukset
Tupakointitila

  

Elintarviketoiminnan lomakkeet 

Ilmoitus elintarvikehuoneistosta (Word)
Tiedottaminen liikkuvasta elintarvikehuoneistosta (Word)
Ilmoitus toiminnan muutoksesta (Word)
Ilmoitus kontaktimateriaalitoimijan toiminnasta (Word) (Pdf)

Ohjeet

Ohje omavalvontasuunnitelman laatimiseksi

Terveydensuojelun lomakkeet

Ilmoitus suuresta yleisötilaisuudesta (Word)
Ilmoitus huoneiston / laitoksen perustamisesta
Asunnontarkastuspyyntö ja ohjeet
Ilmoitus toiminnan muutoksesta (Word)